Wie beeinflusst eine gesunde Ernährung die Leistungsfähigkeit? Kann gesunde Ernährung das Lernen verbessern?

Diesen Fragen gingen die Schüler:innen am 13. Mai anhand von Experimenten und Recherchen im Labor nach. Dabei untersuchten sie Vitamine, Fette, Kohlenhydrate und Proteine.

Außerdem stellten sie Folien aus Kohlenhydraten her. Ein besonderer Dank gilt der Fachlehrperson Maria Luise Vonmetz für die Organisation und Unterstützung dieses gelungenen Labortages.